Karolien Olaerts heeft met ‘Karola’s Kitchen’ al een tijd lang haar plekje verworven in de healthy-food-scene. In de Karola Kitchen Podcast geeft ze een beeld achter de schermen van haar keuken. Ze volgde geen makkelijk en recht pad naar wat ze nu doet. Het is een boeiende tocht langs herinneringen, moeilijke tijden en lonende inspanningen.

Hoewel Karolien vegetarisch is, is haar man dat niet. In deze aflevering gaat ze in gesprek met haar echtgenoot Pieterjan, en vraagt ze hoe voor hem de transitie was naar een plantaardig dieet. Tipje van de sluier; dat liep niet altijd van een leien dakje. 

Opname, edit & distributie: Ruben Boidin